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     先週はちとアップできませんでしたが、先週も今週もここでランチ。 先月自分で食べなかった、三元豚のソテー、バジルソース。 先週は海の幸のバジルソース。 自分では食べてないオードブルサラダ。 このサラダ、単品オーダ …

ロシア、ウクライナの軍事作戦という名の戦争、ウクライナの威信をかけた命懸けの戦いが行われてます。こんな無意味なロシアの暴挙、あっていいんでしょうか？多くの命が失われてます。 そんな中、小さな命が失われました。 我が家で何 …

さて、定番のタベルナカルボランチのお時間です。 全メニュー制覇に向けて。 今回はスモークサーモンときのこのクリームソース。これまたクリームソースの中では更なる旨さ。スモークサーモンが無茶苦茶いい仕事をしてます。このスモー …

これは入れ歯の話です。 なぜグローブ？と思われるだろうけど、例え話としては実体験も踏まえて、患者さんの気持ちもわかるんです、ということも分かりやすいかもしれないから、グローブのお話から。 さて、どちらが新しいでしょう？ …

全メニュー制覇を目論む今年なのに、不覚にも定番の牛肉のシチューパスタを頼んでしまった…隣のテーブルに運ばれていくのを見てしまったんだもん… なので、スタッフの頼んだ、ポークステーキ、バジルソースを一口いただいて、食べた気 …

この投稿はブログ、Instagram、Facebookに投稿しているのですが、昨日のこの漢字。 カイシャと読むんだそうですね。各方面から、ひいては海外からもわかる人、知ってる人、調べてくれた人、反応がありました。 ありが …

たまには真面目に業界の月刊誌なんてのを読んでます、的な事も書いてみようかしら… 何やら小難しい事が書いてあるので好きではないんですが…無学ではいけませんので。 でも無学なんでしょう… 漢字が読めません。意味がわかりません …

蔓延防止措置、我々歯科に関しては何もないわけですが、世間はどうなんでしょう？ ワクチン３回目、どうなんでしょう。結局、ファイザーにしろ、モデルナにしろ、副反応は出るんですよ。 我が家でもファイザー３回目だったけど、４回目 …

結局今年もネタが土曜ランチしかない、話題性の欠ける歯医者です…笑笑 全メニュー制覇も目論みつつ、今日はあまり頼まないクリームソース。 明太子と春キャベツのクリームソース。重たさを感じることなく完食できるクリームソースは素 …

わたくしの車に装着しているスタッドレスタイヤ。いつから使ってるか忘れておりました。 先日、雨の日に滑って怖い思いをしました。歩行者が居られたら、事故になってたでしょう… あれこれと連れや営業マンと話して、製造年月日まで調 …